Kolednické rolky

Postup

• 1

  >>Pražská šunka, masová konzerva 340g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.

• 2

  Pasírovaná rajčata promíchejte s kořením a bazalkou. Rozprostřete si listové těsto a jemně potřete jeho plochu rajčatovou omáčkou. Následně posypte sýrem.

• 3

  Otevřete konzervu se šunkou, vyklopte na prkénko a nakrájejte na tenké plátky. Ty vyskládejte na připravený základ na rolky. Na závěr rozmístěte na listové těsto nakrájené žampiony.

• 4

  Od delší strany začněte těsto pomalu rolovat a snažte se jej co nejvíc utáhnout.

• 5

  Aby se rolky při krájení nožem nesplácly, použijte zubní nit a s její pomocí odkrajujte zhruba 3-4 cm kousky. Vyskládejte je na připravený plech a potřete rozkvedlaným vejcem.

• 6

  Dejte péct dozlatova zhruba na 15 minut. Poté nechte vychladnout a podávejte ozdobené nakrájenou jarní cibulkou.