-
Druh jídla
například: Polévka
-
Typ kuchyně
například: Asijská …
-
Typ strávníka
například: Děti
-
Sezóna/Příležitost
například: Svačinka
Bůčková paštika s nakládanou cibulí
Ostatním také chutná
Škola Foodstylingu
Novinky z magazínu
- 0
-
- 30 minut
- 2 porce
- Začátečník
Na chleba s paštikou jednoznačně patří cibule. Pokud by vám u čerstvé vadila její štiplavá chuť a následný odér, povařte si ji v nálevu podle našeho receptu. Získáte zajímavě pikantní pochoutku.
Suroviny
- Staročeská bůčková paštika Hamé 1 ks
- Ocet vinný 5 lžic
- Sůl 2 lžičky
- Bobkový list 2 ks
- Tymián 2 snítky
- Cibule 5 lžic
- Cukr krupice 2 lžičky
- Nové koření 4 kuličky
- Pepř černý 8 kuliček
- Voda 200 ml
Postup
-
1
Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. Dejte do kastrůlku spolu s kořením, octem, solí i cukrem a vše zalijte vodou. Zahřejte a nechte 2‒3 minuty přejít varem. Potom slijte a nechte vychladnout.
-
2
Staročeskou bůčkovou paštiku natřete na krajíc chleba a ozdobte cibulí.
Pestrá nabídka receptů na jednom místě
© Receptyschuti.cz 2015
Pravidla použití stránek a ochrana osobních údajů (vč. cookies)