Jarní salát s brusinkami a ořechy


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu



Suroviny

  • Mix salátů 2 hrsti
  • Ředkvičky 2 ks
  • Brusinky Hamé 4 lžíce
  • Hořčice dijonská 1 lžička
  • Vlašské ořechy několik
  • Sýr feta 50 g
  • Olivový olej 3 lžíce

Postup

  • 1

    Na salát:

    • 2 hrsti mixu salátů
    • několik vlašských ořechů
    • 2 ředkvičky
    • 50 g sýru feta
    • 1 lžíce brusinek Hamé

    Na zálivku:

    • 3 lžíce olivového oleje
    • 3 lžičky brusinek Hamé
    • 1 lžička dijonské hořčice
    • sůl
    • čerstvě mletý pepř

  • 2

    V misce si smícháme všechny ingredience na zálivku. Přidáme do ní lístky salátu a na plátky nakrájenou ředkvičku a promícháme.

  • 3

    Salát naservírujeme do hlubokého talíře, posypeme čtvrtkami vlašských ořechů, sýrem feta a dozdobíme malými lžičkami brusinek.


Nahrávám