Oblíbené české smaženky


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 15 minut
  • 2 porce
  • Začátečník

Když vás honí chutě na něco smaženého, pikantního a nezdravého, dá se klasické české smažence, když je dobře udělaná, odolat jen velmi těžko.

Suroviny

  • Vejce 4 ks
  • Chleba 4 plátky
  • Moravanka Znojmia 1 ks
  • Olej na smažení
  • Pepř dle chuti
  • Sýr tavený 40 g
  • Hořčice plnotučná 4 lžíce
  • Cibule 1 ks
  • Sůl dle chuti

Postup

  • 1

    >>Moravanka 330g ZNOJMIA koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

    Vajíčka rozklepněte do mísy a prošlehejte. Na struhadle rovnou do mísy nastrouhejte tavený sýr a znovu dobře zamíchejte. Osolte a opepřete.

  • 2

    Každý krajíc chleba namažte hořčicí. 

     

  • 3

    Na pánvičce rozehřejte olej a opečte na něm čtvrtinu vaječné směsi na malou omeletu. Můžete ji také nalít na pánev do tvaru chleba. 

     

  • 4

    Omeletu opečte z obou stran a položte na připravený krajíc. Větší omeletu přeložte na polovinu. Ozdobte Moravankou, posypejte kostičkami cibule a můžete zvát ke stolu.


Nahrávám