Sýrové sušenky s brusinkovým dipem


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 40 minut
  • 12 porce
  • Začátečník

Suroviny

  • Mouka žitná celozrnná 40 g
  • Máslo 55 g
  • Sýr gouda 30 g
  • Brusinky Hamé 1 ks
  • Sůl
  • Ovesné vločky (namleté) 60 g
  • Sýr parmezán 30 g
  • Sezamová semínka
  • Chilli koření špetka

Postup

  • 1

    >>Brusinky kompot 180g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

    Sušenky

    • 40 g celozrnné žitné mouky
    • 60 g ovesných vloček (rozemletých)
    • 55 g másla
    • 30 g nastrouhaného parmazánu
    • 30 g sýru gouda
    • sezamová semínka

    Dip

    • brusinky Hamé
    • špetka chilli
    • sůl

  • 2

    V míse si smícháme mouku, ovesné vločky, parmazán a goudu.

  • 3

    Máslo nakrájíme na kostičky a na vále z něj spolu se sypkými surovinami vypracujeme těsto.

  • 4

    Těsto si rozdělíme na 12-14 kousků, ze kterých tvarujeme kuličky a následně na pečícím papírem vyložený plech placičky.

  • 5

    Pečeme na 170 stupňů cca 12 minut.

  • 6

    V misce na dip si smícháme brusinky, špetku chilli a sůl.


Nahrávám