Vaříme s profíkem

Druh jídla

například: Polévka
Typ kuchyně

například: Asijská …
Typ strávníka

například: Děti
Dostupné suroviny

například: mrkev, vejce
Sezóna/Příležitost

například: Svačinka

Jablkové růžičky s meruňkovým džemem

Že člověk jí také očima, platí u našeho receptu dvojnásob. Křehké jablíčkové růžičky ocení malí i dospělí mlsouni. Navíc jsou velmi jednoduché na přípravu, když znáte ten trik. Podívejte se na náš podrobný foto návod a bude to pro vás také hračka.
Krůtí karbanátky s cuketou a feta majonézou

Ohrnují děti nosíky nad zeleninou? Zamíchejte ji rovnou do masa! Takový fígl neprokouknou, ani když si půjdou přidat. Naše karbanátky jsou báječně šťavnaté a u jednoho kousku tak rozhodně nezůstane.
Pikantní kapří kousky s hráškovým pyré s mátou

Rozhýbejte české Vánoce! Česnek a paprika se postarají o temperament, který byste u obyvatele líných českých rybníků nečekali. Tady zapomeňte na obligátní bramborový salát, protože s tímto jídlem dokáže držet tempo jen něco výjimečného – hráškové pyré s parmazánem, mátou a vlašskými ořechy.
Pohankové hvězdičky slepované lineckou marmeládou

Pohanka je pro vánoční pečivo skvělá volba, protože má jemnou oříškovou chuť, která dokonale ladí s vánoční náladou. Na našich pohankových hvězdičkách si tak pochutnají i ti, kteří jinak alternativní recepty příliš nevyhledávají.
Koláč s mascarpone a lesním ovocem

Jednoduchý koláč naplňte ještě jednodušším krémem a výsledek je velmi efektní. Pokud si vyhrajete a ozdobíte ho lesním ovocem, budete mít raz dva hotový skvělý dort.
Kulajda s houbami

Slavná jihočeská polévka s mírně nakyslou chutí, koprem a spoustou dalších dobrot. Zatímco se odborníci budou přít, jestli do ní houby patří, či nikoliv, my jich dáme rovnou plnou hrst. K jižním Čechám houby rozhodně patří a kulajdě podle našeho názoru také velmi svědčí.
Pikantní tuňákové karbanátky s jogurtovou raitou

Jemná chuť tuňákového masa se skvěle doplňuje s pikantním zázvorem. Klidně to můžete s ochucením přehnat, protože chladivá jogurtová omáčka pomůže uhasit požár v puse. V Indii se jí říká raita a Indové velmi dobře vědí, jak se popasovat s pálivými pokrmy.
Pečená pikantní žebra se salátem coleslaw

Pečená žebra jsou maturitou každého grilmistra. V našem receptu je nejprve povaříme, aby byly hotové a grilování je nevysušilo. Pikantní marináda jim dodá potřebný šmrnc a skvělou máslovou chuť.
Slané muffiny

Vyzkoušejte americkou klasiku tentokrát ve slané variantě. Díky podmáslí jsou naše muffiny báječně nadýchané.
Americká kuřecí křidýlka na grilu

Americky jednoduchý recept, kde za vás všechnu práci udělá mixér. Marináda je ideální pro venkovní grilování, protože je krásně hustá a při pečení nestéká. Navíc je dobrá tak, že kvůli ní možná začnete milovat americkou kuchyni.

Vaříme s profíkem

Odebírejte náš newsletter