Vaříme s profíkem

Zapečený marinovaný chřest

Vytáhlý a velmi křehký jarní host se opět po roce hlásí o slovo. Pozvěte ho určitě dál, protože pokud jste jeho jemné chuti ještě nepropadli, tak s tímto receptem to určitě přijde.
Mazurek krolewski

Velikonoce mohou mít řadu chutí. Ty polské mají podobu půvabného marmeládového koláče z křehkého těsta, který je mnohem jednodušší, než by se mohlo zdát. Trik spočívá v pečení mřížkového korpusu a následném plnění marmeládou.

Zapečený marinovaný chřest