Farfalle s lososem, rajčaty a špenátem

Postup

• 1

  >>Rajčata loupaná krájená 400g OTMA koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Lososa si nakrájíme na čtverečky o velikosti zhruba 3x3 cm a naložíme do teriyaki omáčky minimálně na půl hodiny.

• 2

  Uvaříme si těstoviny podle návodu na obalu.

• 3

  Na přepuštěném másle si osmahneme dozlatova šalotku (nadrobno nakrájenou). Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, zarestujeme ho a nakonec do pánve nasypeme špenát, který krátce orestujeme. Podle chuti ho osolíme a opepříme.

• 4

  Na olivovém oleji si na pánvi opečeme lososa z obou stran. Když je losos hotový, obalíme ho v sezamu.

• 5

  Krájená rajčata s třtinovým cukrem na pánvi zredukujeme.

• 6

  Uvařené těstoviny smícháme s rajčatovou směsí a se špenátem. Podáváme je v hlubokém talíři s lososem.