Grilované kuřecí paličky se zázvorem a pečená kukuřice

Postup

• 1

  >>Kečup GURMÁN jemný 310g OTMA koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Maso na grilování si připravte den předem, aby se vůně koření pěkně natáhla do masa.

• 2

  Ve velké míse smíchejte všechny suroviny na marinádu - kečup, sójovou omáčku, vývar, nasekaný zázvor a prolisovaný česnek. Třetinu marinády odeberte a nechte stranou na potírání při grilování.

• 3

  Kuřecí paličky dejte do mísy a promíchejte, aby se dobře obalily v marinádě. Mísu uzavřete nebo přetáhněte fólií a do druhého dne nechte v lednici uležet. Minimálně jim dopřejte aspoň 8 hodin.

• 4

  Čerstvé kukuřičné klasy oloupejte a nakrájejte na cca 5 cm široké kousky. Krátce povařte v osolené vodě s dílem mléka. Vychladlé kukuřice potřete máslem a osolte.

• 5

  Rozpalte gril. Rošt zlehka potřete olejem a dejte na něj opékat kuřecí paličky. Marinádu, ve které bylo maso přes noc, vyhoďte, protože už nebude použitelná.

• 6

  Paličky pečte 8-10 minut po každé straně a během pečení potírejte čerstvou marinádou, kterou jste odebrali pro tyto účely. Stejně dlouho opékejte i kukuřice a obojí hned podávejte.

   

• 7

  TIP!

  • Přidejte do marinády trochu chilli nebo ananas nasekaný nadrobno.