Kuřecí satay s brusinkovou omáčkou

Postup

• 1

  >>Brusinková omáčka s chilli 280g OTMA koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Kuřecí prsa si očistíme a nakrájíme na dlouhé proužky.

• 2

  V misce si připravíme marinádu. Smícháme si sójovou omáčku, sušený zázvor, olivový olej, kajenský pepř a třtinový cukr.

• 3

  Kuřecí prsa naložíme do marinády a necháme aspoň 1 hodinu odpočinout.

• 4

  Mezitím si namočíme do vody špejle, na které budeme maso napichovat.

• 5

  Maso napíchneme na špejle a grilujeme do zlatova.

• 6

  Podáváme posypané sezamem a koriandrem a k tomu brusinkovou omáčku s chilli.