mrkvovy dortik

Postup

• 1

  Mrkev ocistit a na jemno nastrouhat. Ananas bez stavy nasekat na male kousky. Mouku smichat s korenim, orechama a kypricim praskem. Maslo s cukrem naslehat do peny, za staleho slehani pridat po jednom vejce. Do naslehane hmoty vmichat rucne vse ostatni, mokre i suche suroviny. Dukladne promichat. Hmotu prendat do vymazane formy . Na tvaru nezalezi. Vrch uhladit a peci ve 180 stupnu teple troube asi 30- 40 minut. Zalezi na velikosti a vysce. Po vychladnuti potrit naplni, ktera se pripravi z tvarohu, masla, vanil.cukru a citr.stavy. vse se vysleha do hladka. Je dulezite mit vsechny suroviny stejne, pokojove teploty. Nakonec posypat nasekanyma orechama. Male mrkvicky na vrchu lze vyrobit obarvenim casti tvarohove naplne.