Povidlové rohlíčky

Postup

• 1

  >>Slazená švestková povidla 440g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Do prosáté mouky nastrouháme tuk, přidáme šlehačku a žloutek. Zpracujeme těsto a uložíme ho do lednice.

• 2

  Mletý mák povaříme s mlékem (cca 10 minut). Poté přidáme povidla, cukr, perníkové koření, perník a případně rum. Hotovou směs necháme zchladnout.

• 3

  Těsto rozdělíme na 8 dílů a postupně vyvalujeme kolečka o velikosti cca 25 cm, která si rozdělíme na 8 stejných částí. Širší stranu výseče poklademe náplní a zamotáme rohlíček, který trochu zahneme. Rohlíčky poklademe na plech s pečicím papírem.

• 4

  Pečeme na 175 stupňů 20 - 30 minut, než začnou rohlíčky zlátnout.

• 5

  Ještě vlažné je obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem.