Šťavnatá veganská buchta z přesnídávky

Postup

• 1

  >>Kojenecká výživa HAPPY FRUIT meruňka s broskví 100% ovoce koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Přesnídávku Hamánek smíchejte v míse s olejem. V malé misce zalijte jednou sodu citrónovou šťávou, což trochu vzkypí. Potom přilijte k základu těsta.

   

• 2

  Mouku prosijte rovnou do mísy a těsto promíchejte. Přidejte sušené ovoce a slunečnicová semínka a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně smísily.

• 3

  Formu na biskupský chlebíček nebo srnčí hřbet vymažte trochou oleje nebo másla. Případně můžete vyložit pečicím papírem. Vlijte hotové těsto a povrch uhlaďte. Posypejte na povrchu hnědým cukrem a dejte na 50 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C.

   

• 4

  Před dopečením si špejlí ověřte, že je buchta dobře upečená i ve středu. Zapíchněte špejli doprostřed, a jestli na ní budou drobečky, když ji vytáhnete, nechte buchtu ještě chvíli dopéct. Hotová je v momentě, kdy je vytažená špejle suchá a čistá.

• 5

  Upečenou buchtu nechte vychladnout a potom nakrájejte na plátky.

   

   

• 6

  TIP!

  • Polovinu bílé mouku zkuste nahradit celozrnnou. Můžete přidat i sušené pšeničné klíčky.