Zapečená šunka s jablky

Postup

• 1

  >>Moravské uzené, masová konzerva 340g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Šalotku oloupejte a nakrájejte na kostičky, očištěný pórek na kolečka. V pánvi rozehřejte polovinu másla a osmahněte na něm šalotku spolu s pórkem. Přesuňte do zapékací misky, osolte a opepřete.

• 2

  Z jablek vykrojte jádřinec a nakrájejte na tenké plátky. Pražskou šunku vyjměte z plechu a také nakrájejte. Na šalotkovo-pórkový základ naskládejte ve vrstvách plátky jablek a šunku. Nakonec zalijte zakysanou smetanou vyšlehanou s mlékem a křenem. Pokud nemáte čerstvý křen, použijte místo něj křenovou pastu, například krenex. 

   

• 3

  Poklaďte hoblinkami másla a dejte zapéct do trouby. Při předehřátí na 180 oC to trvá zhruba 20 minut.

   

   

• 4

  TIP!

  • Upečený pokrm posypejte nasekanými vlašskými ořechy.